为聚集数量优势，做好质量统一管理，推进赣州崇义水饺产业高质量发展，近年来，崇义县市场监管局立足职能，围绕小饺子大产业目标，在制定与崇义水饺配套的团体标准的同时，持续指导崇义县水饺协会、崇义县水饺餐饮管理有限公司开展“崇义水饺”集体商标注册工作。

把“名小吃”做成“大产业”，产品特色化、品牌化是要件。2019年以来，在崇义县委、县政府的高位推动下，“崇义水饺”产业加速向“标准化、连锁化、产业化、数字化”转型升级，县水饺公司在做精做优水饺品质的同时，强大产业内核，讲好水饺产业故事，融入了时代和情感元素，多形式多平台展示，增强感染力，提升了文化底蕴。

针对市场上的水饺产品鱼目混珠现象，如果不及时加以保护、规范，产业很难发展。2016年9月，崇义县市场监管局正式启动“崇义水饺”集体商标注册工作；2019年7月，崇义县水饺协会在县市场监管局的指导下，委托中宇恒泰(北京)地理标志科技有限公司代理“崇义水饺”集体商标注册；2022年8月，由赣州市市场监管局带队，崇义县市场监管局、县三产融合办负责人，赴国家知识产权局商标局，就崇义县人民政府上报的“崇义水饺”商标申请注册项目进行汇报。几经努力，近期，“崇义水饺”集体商标获得国家知识产权局初步审定，公告无异议将批准成功注册。



稿    源：赣州市局

通讯员：李雪娇